大雪,是冬季的第三個(gè)節(jié)氣?!对铝钇呤罴狻氛f:“至此而雪盛也?!边@意味著,大雪過后天氣更冷,氣溫驟降,身體虛弱的人,在此時(shí)更容易染病,因此需要大家提高自身免疫力,注意養(yǎng)護(hù)。此時(shí),適合用什么中草藥來進(jìn)行食療呢?
姜是常見的調(diào)味品,我們?cè)谂腼儠r(shí)會(huì)用到姜片、姜絲、姜蓉、姜汁等,都用生姜來制作。
在中醫(yī)里,生姜性微溫、味辛,具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳等功效,大雪節(jié)氣,喝一杯紅糖大棗生姜茶,可真是暖身又暖心。
紅糖大棗生姜茶做法:
食材:生姜一塊、大棗4顆,枸杞一小把,紅糖適量。
做法:把食材洗干凈、生姜拍松,大棗去核,所有材料冷水入鍋。水燒開后加入枸杞再煮2分鐘即可。
策劃/統(tǒng)籌:陳子捷 鄭建玲
◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平
責(zé)任編輯:龍慧