美食頻道
尋味板芙、神灣和坦洲!中山鎮(zhèn)街美食貼士請收藏
發(fā)布時間:2024-07-15 來源:文旅中山

中山市,作為“中國粵菜名城”,在中西方文化交匯、傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝交融中不斷推陳出新,形成獨特的中山美食菜譜。

這期,小編帶你走進(jìn)板芙鎮(zhèn)、神灣鎮(zhèn)和坦洲鎮(zhèn)的馳名餐館和特色美食,讓您領(lǐng)略中山內(nèi)涵深厚的美食世界,滿足您“來了就不想走”的味蕾旅行。

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提起中山板芙鎮(zhèn)

去過的人都會想起

美麗鄉(xiāng)村里溪

會回憶起最美西江日落

而它獨樹一幟的美食

也一定會讓您留下美好印象

板芙鎮(zhèn)東傍五桂山,西臨西江

岐江河縱貫鎮(zhèn)境南北

依江而生,因山而秀

西江美食自然就成了

板芙鎮(zhèn)的主打

西江黃魚、西江黃沙蜆、

酥炸西江黃金鱔…...

當(dāng)然,除了肥美鮮嫩的水產(chǎn)美食外

這里還有木姜子焗乳鴿、

古法瓦缸燒雞等各式名菜名點

定能讓您大飽口福

四海酒樓

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四海酒樓中餐廳高檔,典雅,位于中山市板芙鎮(zhèn)商業(yè)街68號2至4層,由中山飲食業(yè)商會名廚主理,主營經(jīng)典粵菜,廣式點心,西江生猛海鮮應(yīng)有盡有。

特色菜推介:堂焗西江鱔,特色手抓魚球,木姜子醬生焗乳鴿,鹽油生焗西江雜魚,生炸妙齡鴿

優(yōu)惠內(nèi)容:憑深中通道收費憑證或出示深圳身份證到店消費,即可享生炸妙齡鴿優(yōu)惠(詳情請咨詢店家)。

活動時間:即日起至9月30日

地址:中山市板芙鎮(zhèn)商業(yè)街68號

電話:13802673480王經(jīng)理

千江魚酒樓

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千江魚酒樓位于中山市板芙鎮(zhèn)美麗的濱江路,環(huán)境優(yōu)美,交通便利,開業(yè)至今已有21年,營業(yè)面積有一千多平方米,開設(shè)早茶、午市、晚市。早茶點心全部純手工制作,飯市以粵菜、海鮮、川菜、湘菜多種菜系,滿足不同客戶的口味。

特色菜推介:拍姜蒸三泥,荔枝柴燒鵝,大廚炒飯

優(yōu)惠內(nèi)容:憑深中通道收費憑證或深圳身份證到店消費,早茶點心優(yōu)惠(詳情請咨詢店家)。

活動時間:即日起至9月30日

地址:中山市板芙鎮(zhèn)濱江二路38號(聚豐米業(yè)側(cè))

電話:0760-86500333

良記私廚

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創(chuàng)于1992年的良記海鮮酒樓現(xiàn)升級為私廚經(jīng)營,環(huán)境幽雅、服務(wù)周到,適合商務(wù)招待,家庭聚餐,團(tuán)餐宴會,長期經(jīng)營西江生猛河鮮和創(chuàng)新融合菜。

特色菜推介:黑蒜老家酒蒸三層肉、鹽焗水鴨、西江龍利

優(yōu)惠內(nèi)容:深圳身份證和中通票據(jù)可享受九折優(yōu)惠

活動時間:即日起至9月30日

地址:中山市板芙鎮(zhèn)板芙中路47號

電話:13078606633 張總;13590710116陳經(jīng)理;13420432233張經(jīng)理

板芙水鄉(xiāng)博物館餐廳

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板芙水鄉(xiāng)博物館餐廳設(shè)有典雅大廳、包廂以及雅座,讓食客在具有濃厚歷史文化的氛圍中用餐,通過味蕾領(lǐng)略嶺南飲食文化的精髓與魅力。各色菜品繼承了板芙傳統(tǒng)廣式與水鄉(xiāng)美食相結(jié)合的新派粵菜風(fēng)格,多類手工菜色制作精美。

特色菜推介:生炸妙齡鴿、水鄉(xiāng)菊花魚、堂焯西江鳊魚,黃金遍地,牛氣沖天,愛心蟹子手工豆腐

優(yōu)惠內(nèi)容:憑深中通道收費憑證或出示深圳身份證到店消費,即可免費享優(yōu)惠(詳情請咨詢店家)。

活動時間:即日起至9月30日

地址:中山市板芙鎮(zhèn)迎賓大道3號逸家花園酒店9樓

電話:0760-86519388

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神灣鎮(zhèn)位于中山市西南部

地處西江出海口磨刀門水道

是咸淡水交界處

河涌縱橫交錯,生態(tài)環(huán)境好

是首批中國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

野生禾蟲的主要生產(chǎn)地

也是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品

神灣菠蘿的原產(chǎn)地

清香鮮美的煲仔焗禾蟲

榮登央視的菠蘿炒飯、菠蘿咕嚕肉

還有神灣特色河鮮粵菜——

鹽水鱸魚、豉汁蒸三黎、魚頭燜雞…

令人齒頰留香,絕對“返尋味”

賣魚添飯店

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賣魚添飯店位于神灣鎮(zhèn)中心位置,一直堅持用心挑選健康食材,用心傳遞愛的味道。多年來,一直堅持用真材實料做出每一道菜,食材新鮮安全,精心烹飪每一道美味佳肴。在33年的沉淀下,賣魚添飯店秉心克慎,奉植惟勤,用心為每一位顧客送去健康美味的佳肴。

地址:神灣鎮(zhèn)神灣新市場側(cè)面

電話:0760-86609193;0760-86600983

御景灣海鮮酒樓

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神灣御景灣海鮮酒樓位于怡景灣商業(yè)城一樓,停車方便,周圍配套完善,大廳面積1800平方米,設(shè)客房12間,是一間以粵菜、海鮮為主的酒樓。

地址:神灣鎮(zhèn)怡景灣商業(yè)樓1幢

電話:0760-86603777

廣隆飯店

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廣隆飯店位于神灣鎮(zhèn)竹排村西江邊,是一間以海鮮為主的飯店,特色菜包括燒鵝、生蠔、湛江豬手、燒味拼盤、陳皮骨、一桶雞、木桶骨、尖椒炒黃魚餅、默魚肉釀蓮藕、炒燜燉禾等等。

地址:神灣鎮(zhèn)竹排村

電話:0760-86609099

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坦洲鎮(zhèn)坐落于金斗灣畔

風(fēng)景優(yōu)美,素有“金斗灣”美譽

是聞名的“魚米之鄉(xiāng)”“水果之鄉(xiāng)”

獨特的咸淡水生態(tài)資源

交織出眾多富有疍家特色的菜品

蝦蝲膏、椒鹽蝦蝲、疍家煎焗白鴿魚

水鄉(xiāng)禾蟲醬燜鰣魚、香煎黃魚…

來坦洲,總有幾款美味佳肴

可以讓您停下腳步

享受歲月靜好的休閑時光

一知萬大酒樓

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一知萬大酒樓是一家以經(jīng)營海鮮為主的中餐粵菜大酒樓,堅持為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更健康美味的出品?;洸酥谱鞣矫姹A魝鹘y(tǒng)精華不斷加以創(chuàng)新,并結(jié)合坦洲水鄉(xiāng)飲食文化,挖掘當(dāng)?shù)赜写硇缘拿耖g菜點加以改良,例如推出的水鄉(xiāng)特色菜“特制禾蟲醬燜鰣魚、粵式掛爐片皮鴨、養(yǎng)顏生梗糕”等都深得食客青睞。

地址:中山市坦洲鎮(zhèn)德溪路1號

聯(lián)系電話:0760-86219833

大興水鄉(xiāng)人家酒樓

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大興水鄉(xiāng)人家酒樓迎合現(xiàn)代潮流,以大沙田、大排檔為發(fā)端扎穩(wěn)根基,順應(yīng)時勢,改革創(chuàng)新,成就了以“水鄉(xiāng)特色餐飲,沙田文化體驗”為特點的現(xiàn)代服務(wù)企業(yè)。店內(nèi)蝦蝲燜節(jié)瓜、水鄉(xiāng)禾蟲醬燜鰣魚、?;食椿瘕埞榷嗫钐厣朗?,獲得市民游客的高度好評。

地址:中山市坦神北路13號

聯(lián)系電話:0760-86781111

海鮮佬餐廳

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海鮮佬餐廳主營超平、靚、正的海鮮,以及特色粵菜。餐廳堅持每日直采,從捕撈到餐桌,嚴(yán)格把控每一個環(huán)節(jié)?;ń窡h海蝦、鮮花椒焗鮑魚、紅湯煮蟶子……菜品味道不止地道,保證端上餐桌的就是最新鮮的。

地址:坦洲鎮(zhèn)樂怡路錦繡廣場一樓

聯(lián)系電話:0760-86636088

俠成水上農(nóng)莊

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俠成水上農(nóng)莊一直以特色農(nóng)家菜經(jīng)營,餐廳自創(chuàng)的佛跳墻、鹽焗乳鴿、古法燒雞、特色篩箕魚、海鱔老雞、鄉(xiāng)下炆鵝,深得港澳食客的支持。餐廳里有小橋流水、五彩斑斕的錦鯉魚供客人觀賞。

地址:坦洲鎮(zhèn)工業(yè)大道合勝小學(xué)東南角

聯(lián)系電話:0760-86286033

人間煙火氣

自在中山城

◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平

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