中山的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼，吸引了不少地方政府關(guān)注、投資機構(gòu)前來交流合作。3月25日，山東省濟寧市副市長白平和率考察團到中山開展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研活動，學習先進經(jīng)驗做法。

當天，濟寧市考察團一行來到中山市漁歌子食品有限公司，詳細了解三角黑魚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。據(jù)悉，濟寧市微山湖是國內(nèi)知名的黑魚產(chǎn)區(qū)，而“漁歌子”是中山一家專門從事黑魚養(yǎng)殖及加工的企業(yè)。

考察團一行考察中山市漁歌子食品有限公司。記者 張倩 攝

隨后，考察團一行前往華帝股份有限公司，參觀了華帝產(chǎn)品展示體驗廳，了解適合烹飪預(yù)制菜的廚電產(chǎn)品研發(fā)趨勢。“預(yù)制菜方便實惠，普遍的應(yīng)用場景是電磁爐、微波爐加熱，但如果加熱效率不夠的話，會導(dǎo)致口味的損耗，沒有‘鍋氣’?！比A帝股份相關(guān)研發(fā)人員介紹了該公司正在針對預(yù)制菜烹飪研發(fā)專門的廚電產(chǎn)品。

白平和表示，通過考察學習中山預(yù)制菜相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗，考察團開闊了眼界、啟迪了思維，為濟寧當?shù)厝嫱七M鄉(xiāng)村振興、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)提供了思路。希望兩地預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)加強交流溝通，發(fā)揮各自優(yōu)勢，全力推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

市委常委、中山軍分區(qū)政委劉燦瑩參加相關(guān)活動。

編輯 王欣琳? 二審? 周振捷 三審 徐小江