藍(lán)調(diào)時(shí)分，落日的顏色從崖口村東邊堤圍的海岸線(xiàn)褪去，天空被深藍(lán)籠罩。沿著堤邊，不少游客圍坐，感受海風(fēng)輕撫，品嘗冰飲小食。2024大地流彩·全國(guó)“村BA”廣東省賽開(kāi)賽在即。來(lái)到分賽區(qū)之一崖口村，不僅能觀看精彩球賽，還能逛稻田、賞海景、嘆海鮮。
據(jù)報(bào)道，去年崖口村吸引游客超250萬(wàn)人次，先后獲得“全國(guó)文明村”“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”“百千萬(wàn)工程”省級(jí)典型村等榮譽(yù)。自從深中通道開(kāi)通，更多游客涌入這個(gè)位于中山市南朗街道的小村落。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，崖口村集體經(jīng)濟(jì)收入近2000萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)約20%。崖口村是如何完成“吃住行玩”閉環(huán)，接住這“潑天流量”的？
俯瞰崖口村，田園風(fēng)光與海景相得益彰。
秋風(fēng)起，崖口青蟹解秋饞
無(wú)蟹不成秋。鮮嫩肥美、肉多殼薄的青蟹，在初秋達(dá)到味蕾的頂峰。如果說(shuō)“秋膘”的C位是青蟹，那么夜游中山的絕佳去處，定是讓人吃過(guò)“返尋味”的崖口。作為南朗養(yǎng)殖青蟹最集中的區(qū)域，崖口村的青蟹圍墾混養(yǎng)圈有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。依托咸淡水交接的地域特色，崖口村發(fā)展咸淡水魚(yú)塘，養(yǎng)殖蟹、蝦等高檔水產(chǎn)品。
“正是崖口村特有的水環(huán)境和海域養(yǎng)殖面積，孕育了豐富的海產(chǎn)品。”崖口村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任譚錦鹍向媒體表示，每斤價(jià)值近千元的黃油蟹可謂是崖口的招牌。據(jù)了解，崖口村海岸線(xiàn)長(zhǎng)8.5公里，占全市海岸線(xiàn)近30%，享有“中山最美海岸線(xiàn)”的美譽(yù)。
秋風(fēng)起，蟹腳癢，崖口村的黃油蟹遠(yuǎn)近聞名。
如此豐富的灘涂資源，如何在發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的過(guò)程中充分利用？崖口村的答案是將海景與海味結(jié)合，打造特色旅游線(xiàn)路。瞄準(zhǔn)藍(lán)色資源，崖口村不僅補(bǔ)齊了海鮮“養(yǎng)殖-加工-銷(xiāo)售”產(chǎn)業(yè)鏈，還主動(dòng)延長(zhǎng)“美食經(jīng)濟(jì)帶”，打造不落幕的海邊集市。
試想一下，觀賞完“村BA”賽場(chǎng)上的激烈鏖戰(zhàn)，來(lái)到燕石圍海鮮街，享用奄仔蟹、大海螺、風(fēng)鱔等鮮美海味，是何等舒適愜意。飽餐一頓后，邀上好友在東堤集市的咸香海風(fēng)間露營(yíng)暢談，以一杯冰飲等待海上日出，還能遠(yuǎn)眺夜色中的深中通道。
夜幕降臨，崖口村東堤集市吸引年輕人閑坐暢聊。
與此同時(shí)，被盤(pán)活的“夜經(jīng)濟(jì)”還吸引了許多年輕人“趕?！眲?chuàng)業(yè)。崖口村在東堤集市設(shè)置了80多個(gè)零租金攤位，降低了創(chuàng)業(yè)門(mén)檻，鼓勵(lì)本地青年探索新業(yè)態(tài)。將網(wǎng)紅“流量”轉(zhuǎn)化成人才“留量”，崖口村的敏銳“網(wǎng)感”成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪盏莫?dú)門(mén)秘訣。
秋半至，千畝稻田遇秋景
兩千畝稻田畔，白鷺駐足，游人如織。當(dāng)“村BA”遇上菊黃蟹肥的中秋時(shí)節(jié)，崖口村的生態(tài)田園也悄然染上金黃。在華山路，十余個(gè)風(fēng)格統(tǒng)一、顏色各異的集裝箱佇立在稻田邊的林蔭道。稻浪翻滾間，崖口村集裝箱風(fēng)情街為游客帶來(lái)一下午的恬靜時(shí)光。
點(diǎn)杯咖啡，走在吊床與水杉造就的天然遮陽(yáng)傘下，俯瞰崖口村的田園風(fēng)光，一身“班味”就切換為詩(shī)意和遠(yuǎn)方。三年前在崖口的散心，讓“禾悅咖啡”的老板莊鈺選擇留下，清新氛圍正是她投資集裝箱店的出發(fā)點(diǎn)。幾步之遙的“禾岸咖啡”則由本村人悉心經(jīng)營(yíng)，店主曾向媒體提到，“雖然有很多旅客來(lái)吃海鮮，但現(xiàn)在更多年輕的外地人來(lái)。村子環(huán)境不一樣了，非常有活力。”
在崖口村集裝箱風(fēng)情街，不少返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人嘗試輕餐飲、特色農(nóng)產(chǎn)品等業(yè)態(tài)。
在廣亮煲仔飯對(duì)面，一個(gè)裝飾有“富硒大米”四個(gè)紅色大字的集裝箱格外醒目，這是崖口的富硒大米專(zhuān)賣(mài)店。富含花崗巖、砂頁(yè)巖的風(fēng)化物及沖、殘沉積物的土壤，為崖口水稻生長(zhǎng)提供有利的自然條件。實(shí)際上，除了專(zhuān)賣(mài)店渠道，崖口村海鮮街的餐廳、煲仔飯檔口也在聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售富硒大米。
這些集裝箱，“集”的是輕餐飲、手工藝品、本地農(nóng)產(chǎn)品等業(yè)態(tài)，“裝”的是返鄉(xiāng)村民在“家門(mén)口”創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。用色大膽、形式多變的集裝箱藝術(shù)空間，將一望無(wú)際的稻田，轉(zhuǎn)化為目之所及的農(nóng)文旅融合新方向。
觀賞農(nóng)業(yè)聚集人氣之后，如何吸引游客繼續(xù)留下？譚錦鹍認(rèn)為，沉浸式鄉(xiāng)村體驗(yàn)，不是“走馬觀花”式的特色景觀，而是“見(jiàn)人、見(jiàn)物、見(jiàn)生活”。而讓游客與鄉(xiāng)土共情的關(guān)鍵一步，正是“留客過(guò)夜”。據(jù)了解，崖口村通過(guò)引進(jìn)網(wǎng)紅民宿品牌，利用稻田附近的村屋資源，已建成約10家特色民宿，其中4家獲評(píng)廣東省首批鄉(xiāng)村民宿示范點(diǎn)。
崖口村千畝稻田旁，具有嶺南特色的民宿經(jīng)濟(jì)成為農(nóng)文旅融合的新方向。
香山崖口，伶仃洋畔。2024大地流彩·全國(guó)“村BA”廣東省賽即將在中山火熱開(kāi)打。觀賽后在稻田民宿小住一晚，給煩擾來(lái)次快速的搶斷；助威吶喊后用海鮮宵夜補(bǔ)充體力，給生活來(lái)次快樂(lè)的助攻。中山崖口村的更多魅力，等你來(lái)現(xiàn)場(chǎng)一探究竟。
編輯 方嘉雯
