“我們常說的‘五谷’包括大米、黃米、小米、小麥還有什么？”“儲存糧食的水分值是最高值還是最低值？”10月16日上午，由中山市發(fā)展和改革局主辦、中山市糧食儲備經(jīng)營管理有限公司承辦的“糧安天下，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來”——中山2024年世界糧食日暨全國糧食安全宣傳周活動舉行。路過的街坊群眾在各個攤位前了解糧食安全知識，參加有獎競答，現(xiàn)場氣氛熱烈。

2024年10月16日是第44個世界糧食日，所在周是全國糧食安全宣傳周。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織將今年全球活動主題確定為：糧安天下，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來。2024年全國糧食安全宣傳周主題是：強法治，保供給，護糧安。

活動現(xiàn)場，除了開展糧食政策法規(guī)宣傳、糧食安全知識科普、優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品推廣以外，還設(shè)置有辨識五谷、大米新陳度檢測、糧食計量科普等互動體驗項目?，F(xiàn)場觀眾懷著好奇參與其中。今年75歲的黃阿姨樂呵呵拿著自己答題獲得的小禮物對記者說：“糧食每天都要吃，既要節(jié)約糧食，也要吃得安全，不能貪圖便宜買太多囤在家里，也不能放在潮濕的地方保存，大米有可能因保存不好而變質(zhì)。這些都是剛才學到的?！?/p>

廣東海川食品有限公司（穗浩園米業(yè)有限公司）副總經(jīng)理林錫偉對記者表示，公司從事大米加工行業(yè)30年，對糧食安全和大米品質(zhì)一直非常重視，從挑選種子、種植、采購、生產(chǎn)到銷售整條產(chǎn)業(yè)鏈都進行嚴格質(zhì)量檢測，從源頭到餐桌，確保中山市民吃得安全、吃得放心，“手中有糧，心中不慌，糧食安全需要全社會共同守護，大家一起愛糧節(jié)糧，以實際行動牢牢端穩(wěn)中國飯碗。”林錫偉表示。

記者了解到，今年是《中華人民共和國糧食安全保障法》施行第一年。為保障糧食有效供給，提高防范和抵御糧食安全風險能力，維護經(jīng)濟社會穩(wěn)定和國家安全，2023年12月29日第十四屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過了《中華人民共和國糧食安全保障法》，并于2024年6月1日起施行。該法律明確了耕地保護和糧食生產(chǎn)、儲備、流通、加工、應急、節(jié)約等方面的行為規(guī)范和法律責任，為全方位夯實糧食安全根基提供了重要法治支撐。

編輯 侯海影? 二審 魏靜文? 三審 蘇小紅