“脆肉石硤”果王揭曉 “龍眼葉茶”推向市場
東鳳鎮(zhèn)西罟步村推動脆肉石硤龍眼產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,特色水果成了富民興村的“致富果”
發(fā)布時間:2023-07-15 來源:中山日報


7月14日,西罟步村第四屆中山脆肉龍眼(西罟石硤)果王爭霸賽在西罟小學(xué)舉行。    記者 馮明旻 攝

7月14日上午,東鳳鎮(zhèn)西罟步村“雙龍”文化節(jié)活動暨第四屆中山脆肉龍眼(西罟石硤)果王爭霸賽舉行,村民們選出自家龍眼樹上最靚的果參加比賽,最終經(jīng)過專家評委的品嘗和投票,選出最后的“果王”。“今年我們統(tǒng)一制定收購和銷售標(biāo)準(zhǔn),以12元一斤的價格向村民統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售,提高了村民種好果、種大果的積極性,種植規(guī)模會進(jìn)一步擴(kuò)大?!蔽黝共酱妩h委委員郭桂南開心地跟記者說。

7月,正是龍眼成熟的季節(jié),西罟步村村民房前屋后的龍眼樹上結(jié)滿了果實。西罟步村種植的脆肉石硤龍眼果大核小,果肉厚潤脆甜,早就享有盛名。但長期以來,因為種植面積有限,龍眼整體產(chǎn)量并不高。

近幾年,西罟步村從自身資源稟賦出發(fā),深度挖掘龍眼的經(jīng)濟(jì)價值,在擴(kuò)大種植面積的同時,通過注冊商標(biāo)、延長產(chǎn)業(yè)鏈、推動種植和銷售標(biāo)準(zhǔn)化、拓展網(wǎng)上銷售渠道等方式積極推動龍眼產(chǎn)業(yè)化,把小小龍眼變成富民興村的大產(chǎn)業(yè)。郭桂南表示,目前全村有龍眼樹3萬多棵,其中掛果的有3000多棵,年產(chǎn)5萬多斤。

今年,細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn),西罟脆肉石硤龍眼銷售不僅有了更精致的包裝,而且還可以在線上渠道購買了。據(jù)悉,西罟步村的龍眼已成功注冊了“西罟脆肉石硤”“罟步脆肉石硤”兩個商標(biāo),并正在申請國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。為了進(jìn)一步提升品牌形象,村里設(shè)置正宗西罟脆肉石硤龍眼的銷售點,首次明確收購標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一定價。價格雖然高于市場均價數(shù)倍,但由于推動標(biāo)準(zhǔn)化后品質(zhì)更好了,市場不愁賣。

西罟步村還專門邀請廣東省農(nóng)科院專家為村民培訓(xùn),進(jìn)一步提升他們的種植技術(shù)。下一步,西罟步村將積極鼓勵村民挑選適宜的位置,擴(kuò)大種植面積。

除了龍眼果,龍眼葉茶也實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。在果王爭霸賽現(xiàn)場一旁的龍眼葉茶品鑒區(qū),志愿者們正給現(xiàn)場觀眾倒上一杯杯龍眼葉茶,一口喝下,清香回甘,一解夏日的暑熱。郭桂南介紹,每年摘果后,村民們會把靠近果實的幾片葉子摘下來做成龍眼葉茶,因為這幾片葉子含糖量比較多,制作出來的茶更甜。為了更好地推廣龍眼葉茶,村里的龍眼合作社與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)張凌云教授合作,研究出了龍眼葉茶包的制作方法,并做成了袋泡茶包,推向市場銷售,進(jìn)一步延伸了龍眼產(chǎn)業(yè)的鏈條。西罟步村還將龍眼和食品、糕點、飲品等結(jié)合,開發(fā)出更多的特色產(chǎn)品。

記者 黃啟艷 見習(xí)生 顏子怡  通訊員 甘嘉慧

◆編輯:龍慧◆二審:蘇鵬蘊(yùn)◆三審:周亞平

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