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尋味板芙、神灣和坦洲!中山鎮(zhèn)街美食貼士請(qǐng)收藏
發(fā)布時(shí)間:2024-07-15 來(lái)源:文旅中山

中山市,作為“中國(guó)粵菜名城”,在中西方文化交匯、傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝交融中不斷推陳出新,形成獨(dú)特的中山美食菜譜。

這期,小編帶你走進(jìn)板芙鎮(zhèn)、神灣鎮(zhèn)和坦洲鎮(zhèn)的馳名餐館和特色美食,讓您領(lǐng)略中山內(nèi)涵深厚的美食世界,滿足您“來(lái)了就不想走”的味蕾旅行。

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提起中山板芙鎮(zhèn)

去過(guò)的人都會(huì)想起

美麗鄉(xiāng)村里溪

會(huì)回憶起最美西江日落

而它獨(dú)樹(shù)一幟的美食

也一定會(huì)讓您留下美好印象

板芙鎮(zhèn)東傍五桂山,西臨西江

岐江河縱貫鎮(zhèn)境南北

依江而生,因山而秀

西江美食自然就成了

板芙鎮(zhèn)的主打

西江黃魚(yú)、西江黃沙蜆、

酥炸西江黃金鱔…...

當(dāng)然,除了肥美鮮嫩的水產(chǎn)美食外

這里還有木姜子焗乳鴿、

古法瓦缸燒雞等各式名菜名點(diǎn)

定能讓您大飽口福

四海酒樓

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四海酒樓中餐廳高檔,典雅,位于中山市板芙鎮(zhèn)商業(yè)街68號(hào)2至4層,由中山飲食業(yè)商會(huì)名廚主理,主營(yíng)經(jīng)典粵菜,廣式點(diǎn)心,西江生猛海鮮應(yīng)有盡有。

特色菜推介:堂焗西江鱔,特色手抓魚(yú)球,木姜子醬生焗乳鴿,鹽油生焗西江雜魚(yú),生炸妙齡鴿

優(yōu)惠內(nèi)容:憑深中通道收費(fèi)憑證或出示深圳身份證到店消費(fèi),即可享生炸妙齡鴿優(yōu)惠(詳情請(qǐng)咨詢店家)。

活動(dòng)時(shí)間:即日起至9月30日

地址:中山市板芙鎮(zhèn)商業(yè)街68號(hào)

電話:13802673480王經(jīng)理

千江魚(yú)酒樓

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千江魚(yú)酒樓位于中山市板芙鎮(zhèn)美麗的濱江路,環(huán)境優(yōu)美,交通便利,開(kāi)業(yè)至今已有21年,營(yíng)業(yè)面積有一千多平方米,開(kāi)設(shè)早茶、午市、晚市。早茶點(diǎn)心全部純手工制作,飯市以粵菜、海鮮、川菜、湘菜多種菜系,滿足不同客戶的口味。

特色菜推介:拍姜蒸三泥,荔枝柴燒鵝,大廚炒飯

優(yōu)惠內(nèi)容:憑深中通道收費(fèi)憑證或深圳身份證到店消費(fèi),早茶點(diǎn)心優(yōu)惠(詳情請(qǐng)咨詢店家)。

活動(dòng)時(shí)間:即日起至9月30日

地址:中山市板芙鎮(zhèn)濱江二路38號(hào)(聚豐米業(yè)側(cè))

電話:0760-86500333

良記私廚

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創(chuàng)于1992年的良記海鮮酒樓現(xiàn)升級(jí)為私廚經(jīng)營(yíng),環(huán)境幽雅、服務(wù)周到,適合商務(wù)招待,家庭聚餐,團(tuán)餐宴會(huì),長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)西江生猛河鮮和創(chuàng)新融合菜。

特色菜推介:黑蒜老家酒蒸三層肉、鹽焗水鴨、西江龍利

優(yōu)惠內(nèi)容:深圳身份證和中通票據(jù)可享受九折優(yōu)惠

活動(dòng)時(shí)間:即日起至9月30日

地址:中山市板芙鎮(zhèn)板芙中路47號(hào)

電話:13078606633 張總;13590710116陳經(jīng)理;13420432233張經(jīng)理

板芙水鄉(xiāng)博物館餐廳

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板芙水鄉(xiāng)博物館餐廳設(shè)有典雅大廳、包廂以及雅座,讓食客在具有濃厚歷史文化的氛圍中用餐,通過(guò)味蕾領(lǐng)略嶺南飲食文化的精髓與魅力。各色菜品繼承了板芙傳統(tǒng)廣式與水鄉(xiāng)美食相結(jié)合的新派粵菜風(fēng)格,多類手工菜色制作精美。

特色菜推介:生炸妙齡鴿、水鄉(xiāng)菊花魚(yú)、堂焯西江鳊魚(yú),黃金遍地,牛氣沖天,愛(ài)心蟹子手工豆腐

優(yōu)惠內(nèi)容:憑深中通道收費(fèi)憑證或出示深圳身份證到店消費(fèi),即可免費(fèi)享優(yōu)惠(詳情請(qǐng)咨詢店家)。

活動(dòng)時(shí)間:即日起至9月30日

地址:中山市板芙鎮(zhèn)迎賓大道3號(hào)逸家花園酒店9樓

電話:0760-86519388

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神灣鎮(zhèn)位于中山市西南部

地處西江出??谀サ堕T(mén)水道

是咸淡水交界處

河涌縱橫交錯(cuò),生態(tài)環(huán)境好

是首批中國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

野生禾蟲(chóng)的主要生產(chǎn)地

也是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品

神灣菠蘿的原產(chǎn)地

清香鮮美的煲仔焗禾蟲(chóng)

榮登央視的菠蘿炒飯、菠蘿咕嚕肉

還有神灣特色河鮮粵菜——

鹽水鱸魚(yú)、豉汁蒸三黎、魚(yú)頭燜雞…

令人齒頰留香,絕對(duì)“返尋味”

賣(mài)魚(yú)添飯店

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賣(mài)魚(yú)添飯店位于神灣鎮(zhèn)中心位置,一直堅(jiān)持用心挑選健康食材,用心傳遞愛(ài)的味道。多年來(lái),一直堅(jiān)持用真材實(shí)料做出每一道菜,食材新鮮安全,精心烹飪每一道美味佳肴。在33年的沉淀下,賣(mài)魚(yú)添飯店秉心克慎,奉植惟勤,用心為每一位顧客送去健康美味的佳肴。

地址:神灣鎮(zhèn)神灣新市場(chǎng)側(cè)面

電話:0760-86609193;0760-86600983

御景灣海鮮酒樓

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神灣御景灣海鮮酒樓位于怡景灣商業(yè)城一樓,停車(chē)方便,周?chē)涮淄晟疲髲d面積1800平方米,設(shè)客房12間,是一間以粵菜、海鮮為主的酒樓。

地址:神灣鎮(zhèn)怡景灣商業(yè)樓1幢

電話:0760-86603777

廣隆飯店

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廣隆飯店位于神灣鎮(zhèn)竹排村西江邊,是一間以海鮮為主的飯店,特色菜包括燒鵝、生蠔、湛江豬手、燒味拼盤(pán)、陳皮骨、一桶雞、木桶骨、尖椒炒黃魚(yú)餅、默魚(yú)肉釀蓮藕、炒燜燉禾等等。

地址:神灣鎮(zhèn)竹排村

電話:0760-86609099

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坦洲鎮(zhèn)坐落于金斗灣畔

風(fēng)景優(yōu)美,素有“金斗灣”美譽(yù)

是聞名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”“水果之鄉(xiāng)”

獨(dú)特的咸淡水生態(tài)資源

交織出眾多富有疍家特色的菜品

蝦蝲膏、椒鹽蝦蝲、疍家煎焗白鴿魚(yú)

水鄉(xiāng)禾蟲(chóng)醬燜鰣魚(yú)、香煎黃魚(yú)…

來(lái)坦洲,總有幾款美味佳肴

可以讓您停下腳步

享受歲月靜好的休閑時(shí)光

一知萬(wàn)大酒樓

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一知萬(wàn)大酒樓是一家以經(jīng)營(yíng)海鮮為主的中餐粵菜大酒樓,堅(jiān)持為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更健康美味的出品。粵菜制作方面保留傳統(tǒng)精華不斷加以創(chuàng)新,并結(jié)合坦洲水鄉(xiāng)飲食文化,挖掘當(dāng)?shù)赜写硇缘拿耖g菜點(diǎn)加以改良,例如推出的水鄉(xiāng)特色菜“特制禾蟲(chóng)醬燜鰣魚(yú)、粵式掛爐片皮鴨、養(yǎng)顏生梗糕”等都深得食客青睞。

地址:中山市坦洲鎮(zhèn)德溪路1號(hào)

聯(lián)系電話:0760-86219833

大興水鄉(xiāng)人家酒樓

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大興水鄉(xiāng)人家酒樓迎合現(xiàn)代潮流,以大沙田、大排檔為發(fā)端扎穩(wěn)根基,順應(yīng)時(shí)勢(shì),改革創(chuàng)新,成就了以“水鄉(xiāng)特色餐飲,沙田文化體驗(yàn)”為特點(diǎn)的現(xiàn)代服務(wù)企業(yè)。店內(nèi)蝦蝲燜節(jié)瓜、水鄉(xiāng)禾蟲(chóng)醬燜鰣魚(yú)、海皇炒火龍果等多款特色美食,獲得市民游客的高度好評(píng)。

地址:中山市坦神北路13號(hào)

聯(lián)系電話:0760-86781111

海鮮佬餐廳

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海鮮佬餐廳主營(yíng)超平、靚、正的海鮮,以及特色粵菜。餐廳堅(jiān)持每日直采,從捕撈到餐桌,嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié)?;ń窡h海蝦、鮮花椒焗鮑魚(yú)、紅湯煮蟶子……菜品味道不止地道,保證端上餐桌的就是最新鮮的。

地址:坦洲鎮(zhèn)樂(lè)怡路錦繡廣場(chǎng)一樓

聯(lián)系電話:0760-86636088

俠成水上農(nóng)莊

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俠成水上農(nóng)莊一直以特色農(nóng)家菜經(jīng)營(yíng),餐廳自創(chuàng)的佛跳墻、鹽焗乳鴿、古法燒雞、特色篩箕魚(yú)、海鱔老雞、鄉(xiāng)下炆鵝,深得港澳食客的支持。餐廳里有小橋流水、五彩斑斕的錦鯉魚(yú)供客人觀賞。

地址:坦洲鎮(zhèn)工業(yè)大道合勝小學(xué)東南角

聯(lián)系電話:0760-86286033

人間煙火氣

自在中山城

◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平

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