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本報(bào)訊（記者江澤豐吳飛雄）歲末年初，又到了臘味銷售的旺季。1月6日，中山市金煌食品有限公司在“天貓”推出團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，短短兩天就銷售出2000多包廣式臘味產(chǎn)品。記者昨日走訪了解到，在全國(guó)最大的廣式臘味生產(chǎn)基地黃圃鎮(zhèn)，鎮(zhèn)內(nèi)各個(gè)廠家正努力走更多“不傳統(tǒng)”的銷售渠道，它們紛紛搶占電商平臺(tái)希望能奪得更多的市場(chǎng)。
短短2天就賣出2000包廣式臘味產(chǎn)品，這樣的成績(jī)讓中山市金煌食品有限公司董事長(zhǎng)黃永良更加確信，傳統(tǒng)的臘味企業(yè)進(jìn)軍電商是企業(yè)發(fā)展的一個(gè)大趨勢(shì)，“不但能擴(kuò)大產(chǎn)品的銷量，還能宣傳企業(yè)品牌?！庇浾吡私獾?，以往，廣式臘味企業(yè)的銷售范圍主要集中在廣東地區(qū)。他們通過自營(yíng)店、加盟店以及進(jìn)駐各大商場(chǎng)等形式，銷售自家臘味產(chǎn)品。不過，由于地方特色明顯，口味獨(dú)特，廣式臘味在北方地區(qū)很難打開市場(chǎng)。
隨著電商平臺(tái)的不斷發(fā)展，越來越多的黃圃臘味企業(yè)加入到電商營(yíng)銷行列中。目前，金煌、榮業(yè)、今榮等臘味品牌都在天貓上開立了公司旗艦店，而金煌還在一號(hào)商城、京東商城、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、蘇寧易購(gòu)等各大電商平臺(tái)全面開花。
據(jù)了解，目前，在電商網(wǎng)站銷售統(tǒng)計(jì)中，廣式臘味的銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于湖南臘味以及四川臘味，這也意味著廣式臘味在電商銷售中大有可為。這對(duì)于廣式臘味企業(yè)來說，目前進(jìn)軍電商市場(chǎng)也許也是一個(gè)絕佳時(shí)機(jī)。
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